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module de gestion des matières premières logiciel restaurant PRORESTO
Module de Gestion des matières premières
- Pour gérer efficacement vos stocks de MP
- Faire le suivi au fur et à mesure des ventes.
ProResto vous offre la possibilité de créer une fiche technique pour chaque produit/plat dont vous stockez les matières premières (MP). Cette fiche technique indique au logiciel la quantité nécessaire de chaque MP, de cette façon, au fur et à mesure que des plats sont préparés/vendus, ProResto est capable de suivre d’une manière précise la diminution de ces MP, vous permet de contrôler votre stock pour éliminer les fraudes et les pertes, et vous alerte en cas de rupture de stock.
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